Ma jiro wax ka xun furitaanka dhalo khamri ah iyo khalka uraya ama ur kale oo aan wanaagsanayn.Tani badanaa waa sababta oo ah khamrigu waa wasakhaysan yahay oo xumaaday.
Haddaba, sidee ku ogaan kartaa haddii dhalo khamri ah la cabbi karo?
Musty: Tani waxay tusinaysaa in khamrigu yahay mid bus-bus ah oo laga yaabo inay caaraysan yihiin.Ma jiraan wax dhib ah oo ku saabsan cabbitaanka khamrigan, laakiin waa inay noqotaa waayo-aragnimo aan fiicnayn.
Khalka: Tan waxa sababa oksaydhaynta.Marka la eego ficilka oksijiinta, khamrigu wuxuu ugu dambeyntii isu rogi doonaa khal.
(ur urta cidiyaha ka saarta) iyo baaruud (ur ukun oo qudhuntay), urtan waxa la soo saaraa inta lagu jiro habka wax-miirista oo inta badan waa calaamad muujinaysa habka wax-soo-saarka oo liita.
Khamri guduudan oo bunni ah iyo khamri cad oo bunni ah: Tani waa natiijada ka dhalata khamriga oo hawada soo gala.Khamriga cas ayaa sidoo kale yeelan kara midab khafiif ah oo bunni ah, laakiin wax soo saarka cusub ee khamriga cas waa in uusan yeelan midabkan.
Gufku wuu soo baxayaa ama khamrigu wuxuu ka soo baxayaa gufka: Tani badanaa waa sababta oo ah khamriga waxaa lagu kaydiyay kulayl xad dhaaf ah ama khamrigu wuu barafoobay.
Xumbo yaryar oo hawo leh oo ku jira khamriga weli waxay muujinayaan in khamrigu uu galay halsano labaad dhalada kadib dhalada.
Khamri Darruur leh: Haddii kani aanu ahayn khamri aan sifeynin, waxaa laga yaabaa in lagu sameeyay halsano labaad dhalada kadib dhalada.Xaaladdani maaha mid waxyeello u leh caafimaadka.
Urta taraqyadu waa urta sulfur dioxide.Sulfur dioxide ayaa lagu daraa xilliga dhalada si khamrigu u noqdo mid cusub.Haddii aad weli urayso ka dib markaad furto dhalada, waa calaamad muujinaysa in wax badan lagu daray.Ka dib marka dhalada la furo, urta ayaa si tartiib ah u daata.
Kiristaalo cad oo ka soo muuqda gufka ama gunta dhalada ee khamriga cad: crystals-kani waa tartaric acid, taas oo aan waxyeello u lahayn caafimaadka oo aan saameyn ku yeelan dhadhanka khamriga.
Sediment ku jira khamri duug ah: Tani waxay si dabiici ah u dhacdaa waxaana laga saari karaa marka dhalada la furo ama la dhex geliyo shaker muddo ah.
Guf jaban oo sabbaynaya khamri: Badanaa waxa sababa bus aad u qallalan oo jabay markii dhalada la furay.Wax dhib ah uma laha caafimaadka.
Waqtiga boostada: Dec-19-2022